ききょう・つばきユニット お菓子作り（令和6年11月21日）

令和6年11月21日、2階ユニットで豆腐ドーナツを作りました。
作り方は簡単で、材料を混ぜて油で揚げるだけです。
生地に今が旬のさつまいもも加え、揚げた後に黒糖やきな粉をまぶし、もちもちとした食感のおいしいドーナツが出来上がりました！
入居者様からの評判も良く、来年の喫茶のメニュー候補にしようと検討中です！
和気あいあいとした楽しい会となりました。♪

（ ユニットリーダー：元脇 ）