バレンタインのお菓子作り（令和8年2月13日）

2月13日、1階ユニットでチョコレート菓子作りを行いました。
今回は、卵の白身でメレンゲを作り、チョコレートを混ぜて焼くという工程でしたが、皆さん手際よく作業をして下さり、とてもスムーズに調理が進みました。
オーブンで焼き始めるととても良い香りがし始め、15分程で焼き上がり、とてもおいしいお菓子が完成しました。
2階ユニットや事務所にもお裾分けをし、とても楽しい会となりました。

（うめユニットリーダー　松葉口）